Sfaturi inteligente

Fără gluten

Rețete fără gluten, potrivite pentru intoleranță sau pentru cine vrea să mănânce mai variat. Verifică mereu eticheta produselor dacă ai boală celiacă.

Proteine și fibre în aceeași farfurie

Mâncare de mazăre cu piept de pui la cuptor

1 h4 porții~368 kcal
Carne slabă, coaptă pe pat de mere

Mușchiuleț de porc la cuptor cu mere și ceapă roșie

55 min4 porții~324 kcal
Plină de fibre și vitamina C

Salată de varză roșie cu mere și semințe de dovleac

23 min4 porții~196 kcal
Pește slab și legume, într-o tavă

Cod la cuptor cu cartofi și broccoli

50 min4 porții~353 kcal
Doar 180 g zahăr la 1,2 kg fructe

Gem de fructe de pădure cu mere și puțin zahăr

55 min30 porții~44 kcal
Doar 40 g zahăr adăugat la litru

Compot de gutui cu ghimbir și lămâie, cu puțin zahăr

1 h 5 min12 porții~98 kcal
Bogată în fibre și proteine vegetale

Ciorbă de fasole boabe de post, cu legume și tarhon

2 h 15 min6 porții~242 kcal
Cu mai puțin ulei decât clasica

Zacuscă de dovlecei copți cu ardei kapia, cu mai puțin ulei

3 h 10 min40 porții~70 kcal
Fără zahăr adăugat

Smoothie de sfeclă roșie cu măr, fructe de pădure și kefir

10 min3 porții~162 kcal
Multe legume, carne slabă

Sarmale în foi de varză dulce, cu porc și orez, la cuptor

3 h 45 min6 porții~301 kcal
Doar 1 g de zahăr pe porție

Hrean cu sfeclă roșie coaptă, cu puțină miere

1 h 25 min20 porții~18 kcal
Sursă de calciu și riboflavină

Ciuperci umplute la cuptor cu spanac și telemea

45 min4 porții~198 kcal
Bogat în proteine și vitamina C

Ghiveci de legume cu piept de pui, la cuptor

1 h 25 min4 porții~397 kcal
Bogată în fibre și proteine vegetale

Salată caldă de conopidă coaptă cu năut și sos de iaurt

45 min4 porții~274 kcal
Proteică, cu gutui de sezon

Mâncare de gutui cu carne de vită, la cuptor

2 h 30 min4 porții~355 kcal
Ardei roșii cu vitamina C

Gogoșari murați în oțet, cu usturoi și puțin zahăr

1 h 5 min20 porții~53 kcal
Doar 2 linguri de miere la 4 căni

Cacao caldă cu scorțișoară, îndulcită cu puțină miere

10 min4 porții~203 kcal
Doar 60 g de zahăr la 1 kg de prune

Gem rapid de prune cu semințe de chia, cu puțin zahăr

35 min20 porții~42 kcal