Gata în 20 de minute VegetarianSub 30 de minute
Lipii integrale la tigaie, fără drojdie
Lipii moi din făină integrală și iaurt, gata în 20 de minute, fără drojdie și fără cuptor. Pentru wrap-uri, supe sau dips.
Mod de preparare
- Aluatul
Amestecă făina, praful de copt și sarea, adaugă iaurtul și uleiul și frământă scurt până obții un aluat moale.
- Întinde
Împarte aluatul în 6 și întinde fiecare bucată subțire, cu puțină făină.
- Coace
Coace lipiile într-o tigaie uscată, încinsă, 1–2 minute pe fiecare parte, până fac bule și pete aurii. 12 min
- Ține-le moi
Pune-le una peste alta, acoperite cu un prosop, ca să rămână moi.
Sfaturi
Lipiile se pot congela, separate cu hârtie de copt. Încălzește-le 20 de secunde în tigaie.
De ce e bună pentru tine
- Integrale. Făina integrală aduce de aproape patru ori mai multe fibre decât cea albă. [1] [2]
- Fără grăsimi adăugate în tigaie. Lipiile se coc pe uscat, fără ulei în tigaie. [3]
| Calorii | 181 kcal |
| Proteine | 6,7 g |
| Carbohidrați | 31,6 g |
| din care zaharuri | 1,7 g |
| Fibre | 4,5 g |
| Grăsimi | 4,3 g |
| din care saturate | 1,2 g |
| Sare | 0,7 g |
Valori calculate din ingrediente; pot varia în funcție de produsele folosite.
Informațiile despre sănătate au scop informativ și nu înlocuiesc sfatul unui medic sau nutriționist.